Biopolymers for agro-industrial uses: Manufacture of a biodegradable thermoplastic starch film as a sustainable alternative
DOI:
https://doi.org/10.5377/ribcc.v6i11.9824Keywords:
Biopolymer, Bioplastic, Biodegradavility, BiodescompisiteAbstract
The present work was aims to generate an sustainable alternative for the production of bioplastics as a proposal for Agroindustrial uses, taking crops from El Salvador such as potato (Solanum tuberosum) y Mandioca (Manihot esculenta Crantz) rich in starch, modifying the molecular structure by thermo-chemical process for obtain a thermoplastic starch capable to be moldable as a biodegradable film and be blended as a biocomposite. This with the objective to mitigate the pollution originate for petrochemical plastic with a high emissions of greenhouse gases and direct effects to the biodiversity, since the population growth dynamics has led the use excessive of plastics for culture and socio-economic factors, demand that will increase parallel with the food production.
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Published
2020-07-25
How to Cite
Cornejo Reyes, G. V., Marinero-Orantes, E. A., Funes-Guadrón, C. R., & Toruño, P. J. (2020). Biopolymers for agro-industrial uses: Manufacture of a biodegradable thermoplastic starch film as a sustainable alternative. Revista Iberoamericana De bioeconomía Y Cambio climático, 6(11), 1359–1382. https://doi.org/10.5377/ribcc.v6i11.9824
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Copyright (c) 2020 Ibero-american JournalL of Bioeconomy and Climate Change e-ISSN 2410-7980
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