Revista iberoamericana de bioeconomía y cambio climático

Efecto de diferentes coberturas (Vigna radiata, Mucuna pruriens1, Mcuna pruriens2, cascarilla de arroz) sobre la dinámica de arvenses

Pedro Fernando Silva-Illescas — 2025-09-30

Antecedentes: Las arvenses son plantas que se pueden encontrar encualquier área y pueden ser perjudiciales para el cultivo. Sin embargo, existen coberturas de suelo, las cuales también evitan el desarrollo de estas plantas no deseadas. Por esto, éste estudio se realizó con el propósito de determinar el efecto de cuatro coberturas y un testigo sobre la dinámica de arvenses. Metodología: Se implementó un diseño de bloques completos aleatorios para evaluar las coberturas Vigna radiata, Mucuna pruriens1, Mucuna pruriens2, cascarilla de arroz y un testigo en las variables abundancia, riqueza, diversidad, frecuencia, porcentaje de cobertura, banco de semilla y tipo de hoja de arvenses. Resultados: Que la cobertura con cascarilla de arroz presentó un mejor manejo de arvenses con respecto a la abundancia con un promedio de 105 individuos, diversidad con un porcentaje de 1.15% y riqueza con 3.63 especies, el tratamiento Vigna radiata obtuvo el menor porcentaje de cobertura de arvenses con 54.67% y el tratamiento Mucuna pruriens2 fue el de menor cobertura en el banco de semilla después de concluido el ensayo, pasando del 50% al 20%, la especie más frecuente fue Tithonia rotundifolia con un 75.56% presente en su mayoría en el área testigo. Conclusión: La implementación de estas coberturas garantiza un adecuado manejo de la dinámica de arvenses con la existencia de diferencia significativa desde su primera etapa hasta después de un tiempo de culminado el periodo según el tipo de cobertura.

Caracterización de zonas incendiadas del departamento de San Vicente mediante la aplicación del índice espectral NBR como estrategia para el fortalecimiento de la resiliencia

Edgar Antonio Marineros-Orantes — 2025-09-30

Antecedentes: Existe un creciente interés en identificar, monitorear y evaluar el impacto de los incendios agrícolas y forestales por las afectaciones sociales, ambientales y económicas. Metodología: Se aborda la caracterización de las zonas incendiadas en los distritos del departamento de San Vicente, El Salvador Centroamérica, utilizando imágenes multiespectrales para penetración atmosférica y geocolor con Sentinel 2, así como la aplicación del índice NBR para la identificación y validación de las zonas incendiadas durante el período del 1 de enero al 15 de abril de 2024. Resultados: Se logró determinar que los valores de NBR cercanos a 0 muestran zonas sin vegetación, principalmente parcelas en preparación previa a la siembra, los valores de -0.27 muestran las zonas recientemente incendiadas y los valores de NBR de -0.75 a -0.80 indican puntos de calor o incendios que fueron registrados en el momento. Conclusión: Se logró determinar los incendios atendidos en el distrito de San Esteban Catarina con un área de 2.56 km² y en el distrito de Apastepeque, con un área de 3.7 km²y puntos de calor de 0.07 km² entre otras zonas, principalmente en áreas naturales protegidas. De este modo, se genera una línea de base como herramienta para la resiliencia comunitaria y la toma de decisiones por los actores clave institucionales, permitiendo trabajar en fortalecer la gobernanza, la reducción de riesgos, la adaptabilidad, la participación comunitaria y la preparación y respuesta a emergencias como ejes clave de la resiliencia.

Contribución de los eventos académicos a la agricultura sostenible

Angel Saul Cruz-Ramírez — 2025-10-09

Antecedentes: La sostenibilidad es un tema central para las instituciones educativas de nivel superior. Pocas investigaciones han aportado información sobre como los eventos académicos abordan la sostenibilidad en su organización y en el impacto que buscan. Objetivo: Este estudio tuvo como objetivo explorar la aportación de los eventos académicos a la sostenibilidad agrícola en México mediante análisis de documentos científicos de la base de datos de SCOPUS de 2000 a 2024 y entrevistas semiestructuradas con expertos. Metodología: Se realizó un mapeo científico con el software VOSviewer y un análisis de frecuencias en el paquete estadístico R de 132 artículos obtenidos de la base de datos de Scopus. Se realizó un análisis cualitativo de análisis de contenido mediante entrevistas con 7 expertos en la organización de eventos académicos. Los datos se organizaron en unidades de significado, se asignaron códigos y se agruparon en categorías. Posteriormente se realizó una abstracción de temas que reflejaron los significados relacionados con eventos académicos y sostenibilidad. Resultados: Se encontró que la diversidad de participantes en eventos académicos favorece la difusión y adopción de prácticas sostenibles. Los eventos híbridos y la reducción de residuos son herramientas para la disminución del impacto ambiental. Persisten desafíos para realizar acciones concretas a partir de los conceptos teóricos de sostenibilidad. Conclusión: La aportación de los eventos académicos a la sostenibilidad se basa de forma sustantiva en la diversidad de participantes, la promoción y difusión de su importancia, el desarrollo de enfoques comunitarios y la participación local.

Caracterización agronómica de genotipos de frijol negro (Phaseolus vulgaris) en siembra vertical y ambiente protegido en Veracruz

Angel Capetillo-Burela — 2025-12-19

Antecedentes: El cultivo de frijol negro en Veracruz enfrenta múltiples desafíos desde el manejo agronómico, las condiciones climáticas y fitosanitarias, lo que impacta en la rentabilidad de los productores, ante esto se requiere una combinación de estrategias que incluyan el uso de tecnologías adecuadas, la adopción de variedades mejoradas. El objetivo de la investigación fue caracterizar y evaluar la producción de 13 variedades de frijol tipo Jamapa sembrada de forma vertical en ambiente protegido. Metodología: El diseño experimental fue de bloques completos al azar con 12 tratamientos (Negro Ruby, N. Veracruz, N. Huasteco-81, N. Jamapa CECOT, N. INIFAP, N. Papaloapan, N. Tacaná, N.8025, N Tropical, N. Verdín, N. Cotaxtla, N. Comapa y N. Medellín), y con tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron unidades Spad (clorofila), altura de planta, número de vainas, número de granos por vainas, peso de 100 granos, materia seca y rendimiento. Resultado: Se encontraron diferencias estadísticas en las variables de altura de planta con las variedades Negro Comapa y Negro Papaloapan con 2.53 y 2.46 m de altura; el mayor número de vainas por planta fueron para el N. Rubí, N Tropical, N. Cotaxtla 91, N Papaloapan, N. Comapa e INIFAP con 25.72, 26.11, 25.39, 28.05, 30.55 y 31.89. El mayor rendimiento grano fue para los genotipos N. Comapa, Rubí, N. Papaloapan e INIFAP con 157.00, 163.61, 157.00 y 183.06 g por planta. Conclusión: Se concluye que la siembra vertical en ambiente protegido es una excelente alternativa para producir frijol para pequeños productores del trópico mexicano.

Uso de agua residual del cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus) como una alternativa productiva en el cultivo de maíz (Zea mays L)

Eighttel Benito Pérez-Somarriba — 2025-12-19

Antecedentes: El agua es un recurso limitado y su gestión sostenible es crucial para la agricultura, la acuicultura genera grandes volúmenes de agua residual que, si se trata adecuadamente, pueden convertirse en una valiosa fuente de nutrientes para cultivos. Objetivo: El objetivo de este trabajo fue evaluar el uso de agua residual del cultivo de tilapia en el cultivo de maíz (Zea mays L.). Metodología: Se realizaron pruebas de campo para evaluar el efecto del agua residual de la piscicultura de tilapia en comparación con el agua de riego convencional y la aplicación de fertilizantes sobre el rendimiento. Se midieron variables de desarrollo fenológico del cultivo de maíz y la salud del suelo. Resultados. Las plantas irrigadas con agua residual alcanzaron alturas y número de hojas promedio comparables a aquellas fertilizadas químicamente, evidenciando que los nutrientes presentes en el agua residual, principalmente nitrógeno, fósforo y calcio, son de importancia para sustentar el desarrollo óptimo. No se observaron diferencias significativas en el diámetro del tallo ni en las características del fruto (largo y peso con brácteas) entre los tratamientos, la calidad y la producción de maíz no se ven comprometidas al utilizar agua residual. Conclusión: El uso de agua residual del cultivo de tilapia puede ser una alternativa viable y sostenible para el riego del cultivo de maíz.

Efecto de las enmiendas orgánicas (biocarbón, gallinaza, bovinaza) aplicadas al suelo

Kenneth Roberto Laínez-Vanegas — 2025-12-19

Antecedentes: El uso de enmiendas orgánicas en la producción ecológica ha cobrado relevancia en los últimos años, aunque se llevan algunas décadas en esta praxis, debido a la necesidad de promover prácticas agrícolas sostenibles que mejoren la fertilidad del suelo y reduzcan el uso de insumos químicos. Objetivo: Evaluar el efecto de enmiendas orgánicas (biocarbón, bovinaza, gallinaza) aplicados en el suelo. Metodología: La investigación se realizó en Área de Conocimiento de Ciencias Agrarias y Veterinaria de la UNAN-León en el año 2024. Seis tratamientos: testigo, biocarbón + gallinaza, biocarbón + bovinaza, gallinaza, bovinaza, biocarbón, en parcelas de 3m x 3m. Se evuaron las variables de pH y nitrógeno total en las enmiendas, en el suelo aplicado con las enmiendas se midieron las variables de humedad volumétrica utilizando un TDR y densidad aparente usando la técnica de cilindros. Resultados: La enmienda de Gallinaza posee mayor contenido de nitrógeno con un 2.85 %, no se encontró diferencias significativas para la variable de densidad aparente y pH en suelo, sin embargo, se nota una tendencia a bajar densidad aparente cuando se aplica bovinaza con biocarbón y bovinaza. Se encontró diferencias significativas en la variable de humedad habiendo obtenido un 132.41 % al aplicar gallinaza y un 110,39 % con bovinaza, seguido por biocarbón + gallinaza y biocarbón + bovinaza con 82,26 %. Conclusion: La gallinaza tiende aportar más nitrógeno, aunque su pH ligeramente ácido puede requerir ajustes según el suelo. Al combinarla con biocarbón, se logra un pH más estable.