Fijación de nitrógeno por valoración indirecta del ión amonio de bacterias aisladas de rizósfera y caulosfera de planta de maíz (Zea mays L.)

Autores/as

  • L. A. Reyes-Nava Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, AV. Enrique Arreola Silva No 883, Colonia Centro. Ciudad Guzmán Jalisco. México. C.P.49000. https://orcid.org/0000-0001-9828-7430
  • J. E. Pliego-Sandoval Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, AV. Enrique Arreola Silva No 883, Colonia Centro. Ciudad Guzmán Jalisco. México. C.P.49000. https://orcid.org/0000-0001-6899-3641
  • R. Reyes-Bautista Tecnológico Nacional de México/ITS de Purísima del Rincón. Blvd. Del Valle, No. 2301. Colonia Guardarrayas. Purísima del Rincón, Guanajuato. C.P. 36425.
  • L. E. Iñiguez-Muño Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, AV. Enrique Arreola Silva No 883, Colonia Centro. Ciudad Guzmán Jalisco. México. C.P.49000. https://orcid.org/0000-0002-4759-6863

DOI:

https://doi.org/10.5377/ribcc.v10i19.19988

Palabras clave:

Bacillus spp, Pseudomonas spp, Azotobacter spp, amonio, nitrógeno

Resumen

Antecedentes: México es uno de los principales productores, exportadores y consumidores de maíz en el mundo. Para el máximo rendimiento del producto, se suministran fertilizantes nitrogenados como fuente principal de nutrientes. Sin embargo, su uso desmedido está creando una problemática de contaminación. Objetivo: El objetivo principal fue aislar y seleccionar bacterias fijadoras de nitrógeno a partir de rizosfera y caulosfera de plantas de maíz. Metodología: Se eligieron plantas de maíz durante tres diferentes períodos: crecimiento vegetativo, floración y fecundación, llenado de grano y madurez. Se obtuvieron muestras de raíz y tallo de cada una de las plantas, se desinfectaron superficialmente, se hicieron diluciones seriadas y fueron sembradas en medio agar nutritivo para su aislamiento. La capacidad de fijación de nitrógeno se evaluó cualitativamente sobre un medio libre de nitrógeno y cuantitativamente a través del método de valoración indirecta del ion amonio. Resultados: Se obtuvieron 70 aislados bacterianos, de los cuales 14 presentaron actividad positiva de fijación de nitrógeno in vitro. Solo los aislados RB14, RC12, CB1 y CC3 presentaron concentraciones de ión amonio cuantificables, con valores de 1.081 mg/L, 0.546 mg/L, 0.54 mg/L y 0.163 mg/L de amonio liberado, respectivamente. De acuerdo con las características macroscópicas y microscópicas observadas, los microorganismos que presentaron capacidad fijadora de nitrógeno mostraron una similitud morfológica a los géneros Bacillus sp, Pseudomonas sp y Azotobacter sp. Conclusiones: Estos aislados pueden ser utilizados como una alternativa al uso de fertilizantes químicos ya que mostraron un alto potencial de fijación de nitrógeno in vitro.

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Biografía del autor/a

L. A. Reyes-Nava , Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, AV. Enrique Arreola Silva No 883, Colonia Centro. Ciudad Guzmán Jalisco. México. C.P.49000.

 Doctor en Ciencias Biotecnológicas por la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas y Maestro en Ciencias en Bioprocesos por la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología del Instituto Poltécnico Nacional. Es Ingeniero Bioquímico por el Instituto Tecnológico de Acapulco. Actualmente es Profesor de Tiempo Completo, en el Centro Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara, ha sido profesor en los programas educativos de Ingeniería en Sistemas Biológicos y de la Licenciatura en Agrobiotecnología.

J. E. Pliego-Sandoval, Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, AV. Enrique Arreola Silva No 883, Colonia Centro. Ciudad Guzmán Jalisco. México. C.P.49000.

Doctor y Maestro en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiva por el CIATEJ. Ingeniero Químico por el Instituto Tecnológico de Toluca.nEs profesor de tiempo completo en la Universidad de Guadalajara y coordinador del programa de Ingeniería en Sistemas Biológicos. Cuenta con 12 proyectos de investigación, 15 artículos científicos indizados, una revisión técnica de libro, dos capítulos de libro, siete desarrollos tecnológicos, una patente y cinco transferencias de tecnología. Las publicaciones y proyectos del doctor tienen un enfoque multidisciplinario en el que integra disciplinas científicas como la ingeniería y la biología. 

 

R. Reyes-Bautista, Tecnológico Nacional de México/ITS de Purísima del Rincón. Blvd. Del Valle, No. 2301. Colonia Guardarrayas. Purísima del Rincón, Guanajuato. C.P. 36425.

Ingeniero en Alimentos de profesión, cuenta con una Maestría y Doctorado en Biotecnología por la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, fue acreedor de dos Medallas al Mérito Universitario por haber obtenido el mejor promedio durante los estudios de Posgrado. Actualmente se encuentra cursando una Especialidad en Métodos Estadísticos en el Centro de Investigación en Matemáticas (CIMAT-Aguascalientes). Actualmente cuenta con proyectos activos vinculados con el sector industrial para validar un prototipo de colágeno basado en economía circular (financiado 2023-2024) y proyectos con el uso de diferentes extractos proteínicos de frijol y amaranto para coadyuvar el
mantenimiento de las enfermedades crónico-degenerativas.

L. E. Iñiguez-Muño, Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, AV. Enrique Arreola Silva No 883, Colonia Centro. Ciudad Guzmán Jalisco. México. C.P.49000.

Egresada del Doctorado Interinstitucional en Ciencia y Tecnología en la opción terminal de Procesos Agroindustriales que se ofertó en el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología del Estado de Jalisco (CIATEJ) campus Zapopan. Es, además, Maestra en Ciencia y Tecnología en Biotecnología
Productiva por CIATEJ campus Guadalajara e Ing. Agroindustrial por la Universidad de Guadalajara (UdeG) sede CUAltos. Profesora Investigadora Titular “A” adscrita al Departamento de Ciencias de la Naturaleza del Centro Universitario del Sur (CUSur) desde el 2019.

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Publicado

2025-08-09

Cómo citar

Reyes-Nava , L. A., Pliego-Sandoval, J. E. ., Reyes-Bautista, R., & Iñiguez-Muñoz, L. E. (2025). Fijación de nitrógeno por valoración indirecta del ión amonio de bacterias aisladas de rizósfera y caulosfera de planta de maíz (Zea mays L.). Revista Iberoamericana De bioeconomía Y Cambio climático, 10(19), 2367–2374. https://doi.org/10.5377/ribcc.v10i19.19988

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