Evaluation of uncertainty in the determination of aflatoxin B1 in peanut export by HPLC-FD. Part I

Authors

  • Gustavo Delgado Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
  • Noma Hernández Laboratorio SER-AGRO S.A., Km 38 carretera Chinandega-Corinto, Tel: 2340 3493

DOI:

https://doi.org/10.5377/universitas.v3i1.1655

Keywords:

Abstract

DOI: http://dx.doi.org/10.5377/universitas.v3i1.1655

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Gustavo Delgado, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Facultad de Ciencias y Tecnología, Departamento de 1. Química, Laboratorio de Análisis de Trazas de Metales Pesados (LATMP), Edificio de Ciencias Básicas, León, Nicaragua. Tel: (505) 2311 5013, ext: 1132. Fax: (505) 2311 4012.

Noma Hernández, Laboratorio SER-AGRO S.A., Km 38 carretera Chinandega-Corinto, Tel: 2340 3493

Laboratorio SER-AGRO S.A., Km 38 carretera Chinandega-Corinto, Tel: 2340 3493

References

SERGIO QUISPE y SUSANA REVOLLO. (2001), "Estudios de contaminación con aflatoxinas producidas por Aspergillus flavus en la castaña y el maní", Investigadores Asociados. Unidad Biología Molecular - Inst. SELADIS - Univ. Mayor de San Andrés, Bolivia. Disponible en: http://www.engormix. com/s_articles_view.asp?art=438&AREA=MYC.

a) URREGO NOVOA J.R. y Díaz, G.J., (2006), "Aflatoxinas: Mecanismos de toxicidad en la fitología del cáncer hepático celular", Rev Fac. Med. Univ. Colomb., Vol. 54, 2, 116

b) BODEY, G. P. y S. VARTIVARIAN, (1989), Aspergillosis. Eur. J. Clin. Microbiol. Infect. Dis. 8:413-437.

https://doi.org/10.1007/BF01964057

BHAT RV, VASATHI S., 1999, "Contaminación por Micotoxinas de Alimentos y Piensos", Tercera Conferencia Internacional Fao/oMS/pMa sobre Micotoxinas, Túnez. Disponible en http://www.fao. org/docrep/meeting/005/W5122S/w5122s0j.htm.

ILAC-G8 (1996). "Guidelines on Assessment and Reporting of compliance with specification".

DESIMONI, E. y BRUNETTI, B. (2006), "Considering uncertainty of measurement when assessing compliance or non-compliance with reference values given in compositional specifications and statutory limits: a proposal", Accred Qual Assur, 11, 363-366.

https://doi.org/10.1007/s00769-006-0173-1

BIPM, IEC, IFCC, IUPAC, OIML (1995). Guide for to the Expression of Uncertainty in Measurement (GUM), ISO, Ginebra.

NIST (1993). "Guidelines for evaluation and expressing the uncertainty of NIST measurement results", Gaithersburg, USA.

W.A. SCHMID y R.J. LAZOS. (2000), "Guía para estimar la incertidumbre de la medición", CENAM, México.

EURACHERM/CITAC GUIDE, (2000), Quantifying Uncertainty in Analytical Chemistry, 2da edición, UK.

DELGADO G y NAGEL B. (2008) "Un experimento sencillo para evaluar la incertidumbre siguiendo la guía GUM ISO 1995 y utilizando el cálculo simbólico MAPLE 11.0", Universitas UNAN-León, Vol 1, 2-19- 26.

https://doi.org/10.5377/universitas.v2i1.1639

ISO/IEC 17025(ES) (2005). "Requisitos Generales para la Competencia de los Laboratorios de Ensayo y de Calibración", Norma Internacional, Ginebra, Segunda Edición.

ONA, DOC-ONA-007-04, "Reglamento de acreditación de la oFICINa NaCIoNal dE ACREDITACIÓN, Dirección de Tecnología, Normalización y Metrología", Ministerio de Industria y Fomento de Nicaragua, MIFIC. Disponible en http//www.mific.ni/dirmercados/docsONA/ DOC- ONA-007-0. Acceso el 11/2008.

a) CHAR B. W. (1992), Manual Maple V, Springer- Verlag, New York; b) Maple 11.0, Tutorial, software.

NIST NTN 1297, append A. Law of propagation uncertainty. http//physic.nist.gov/pubs/guideline/ appa.html. Acceso el 10/10/2008.

KIMOTHI, S.K., (2002), The Uncertainty of Measurements, ASQ Quality Press, Wisconsin , pag. 205.

HERRADOR, M.A., GONZÁLEZ G.A., (2004), "Evaluation of Measurement uncertainty in Analytical Assayes by means of Monte Carlo Simulation", Talanta, Vol. 64, 6, 415-422.

https://doi.org/10.1016/j.talanta.2004.03.011

OGREN P., DAVIS B y NICK G., (2001), "Curve fitting, confidence intervals and envelopes, correlations, and Monte Carlo visualization for multilinear problems in chemistry", J. C hem. Edu., Vol. 78, 6, 827-836.

https://doi.org/10.1021/ed078p827

MEIER P.C. y ZUND R. E., (2000), Statistical Methods in Analytical Chemistry, 2th Ed., John Wiley and Sons Inc., New York, pag. 163.

SAOSA-01, (2007), Procedimiento para la determinación de Aflatoxinas por HPLC, Laboratorio SER-AGRO, Chinandega.

SAOSA-PT-04, (2006), Reporte de validación del análisis de aflatoxinas por HPLC, Laboratorio SER- AGRO, Chinandega.

ICH (International Conference on Harmonisation of Technical Requirements for Registration of Pharmaceutical for Humans), (2005). Validation of Analytical Procedures Text and Methodology Q2(R1).

SAOSA-PT-12, (2007), Procedimiento de control de la validez en rutina del análisis de aflatoxinas pór HPLC, Laboratorio SER-AGRO, Chinandega.

MANUAL HPLC, (2000), Evaluación de la Idoneidad del Sistema, Agilent Thecnologies, pag. 250.

SAOSA-PT-16, (2008), Procedimiento de evaluación de la incertidumbre, Laboratorio SER-AGRO, Chinandega.

DEAN J.A., (1979), Lange's Handbook, Mc Graw- Hill, Inc., 12a Ed., New York, pág. 10-127.

FEINBERG M, (1996), La validation de méthods d'analyse, Masson, París, pag. 117.

Published

2009-07-04

How to Cite

Delgado, G., & Hernández, N. (2009). Evaluation of uncertainty in the determination of aflatoxin B1 in peanut export by HPLC-FD. Part I. UNIVERSITAS (LEÓN): SCIENTIFIC JOURNAL OF THE UNAN-LEÓN, 3(1), 5–15. https://doi.org/10.5377/universitas.v3i1.1655

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.