Mendoza Blanco, L., C. O. Rivera Montalván, P. P. Rivera Montalván, y J. M. Rizo Penado. «Desarrollo De Un método analítico Alternativo Para La determinación Del Porcentaje Humedad Y Materia volátil En Aceite Vegetal De Uso Comestible». UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN, vol. 7, n.º 1, julio de 2016, pp. 52-59, doi:10.5377/universitas.v7i1.13685.