Mendoza Blanco, L., Rivera Montalván, C. O., Rivera Montalván, P. P. y Rizo Penado, J. M. (2016) «Desarrollo de un método analítico alternativo para la determinación del porcentaje humedad y materia volátil en aceite vegetal de uso comestible», UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN, 7(1), pp. 52–59. doi: 10.5377/universitas.v7i1.13685.