Sandoval Ramos, M.Sc. Vernon. 2020. «Cuantificación De Nitrito De Sodio En Embutidos Por espectrofotometría UV - VISIBLE». UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN 11 (1):1-7. https://doi.org/10.5377/universitas.v11i1.16292.