MENDOZA BLANCO, L.; RIVERA MONTALVÁN, C. O.; RIVERA MONTALVÁN, P. P.; RIZO PENADO, J. M. Desarrollo de un método analítico alternativo para la determinación del porcentaje humedad y materia volátil en aceite vegetal de uso comestible. UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 52–59, 2016. DOI: 10.5377/universitas.v7i1.13685. Disponível em: https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/804. Acesso em: 11 may. 2024.