Mendoza Blanco, L., Rivera Montalván, C. O., Rivera Montalván, P. P., & Rizo Penado, J. M. (2016). Desarrollo de un método analítico alternativo para la determinación del porcentaje humedad y materia volátil en aceite vegetal de uso comestible. UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN, 7(1), 52–59. https://doi.org/10.5377/universitas.v7i1.13685