Abstract
Tourism is a source of local development worldwide
that contributes to dierent paradigms, with a direct
relationship between tourism and development to the
point of considering as equivalent expressions
tourism development and regional development
(Acerenza, 1997). In the case study Tourism, a local
development alternative with gender perspective in
the rural community La Garita, Salinas Grandes,
Buer zone of the Juan Venado Island Natural
Reserve, department of León, Nicaragua, raise the
needs for conditions of basic services and potentials
for the development of tourist activity with a gender
perspective in this community; applying a mixed
methodology, inventory sheets, surveys and inter-
views were used to obtain the results. Eight natural
attractions with tourist potential were identied, six
were classied as primary and two as alternative in
the production of tourism with national and interna-
tional importance, and ve cultural attractions as
alternative with local importance. The population
recognized tourism activity as a development tool for
their community, claiming gender equality in family
members. Seven tourist micro-enterprises (hostels,
restaurants, tour operators) were identied, with
men engage in shing activities and boat trips, while
women work in the kitchen, event attention, business
management, among others; organized in the provi-
sion of tourist services. The main limitations for
tourism development in this community are the
access road in poor condition, lack of permanent
drinking water and wastewater services. Institutions
such as MARENA, UNAN – León and MEFCCA
work as strategic partners to improve the living
conditions of the population and the preservation of
the ora and fauna species in the locality. The
trainings focus on food preparation, customer servi-
ce, accounting, tour guides.
Keywords: tourism, local development, gender
Resumen
El Turismo es una fuente de desarrollo local a nivel
mundial que contribuye a diferentes paradigmas,
existiendo una relación directa entre turismo y desa-
rrollo al punto de considerar como equivalentes las
expresiones desarrollo turístico y desarrollo regional.
(Acerenza, 1997). En el estudio El turismo, una alter-
nativa de desarrollo local con enfoque de género en la
comunidad rural La Garita, Salinas Grandes, zona de
amortiguamiento de la Reserva Natural Isla Juan
Venado, departamento de León, Nicaragua, se plan-
tean las necesidades, condiciones de los servicios
básicos y potencialidades, para el desarrollo de la
actividad turística con enfoque de género en esta
comunidad; aplicando una metodología mixta se
utilizó chas de inventarios, encuestas y entrevistas
para la obtención de los resultados. Se identicó ocho
atractivos naturales con potencial turístico, clasica-
dos seis como oferta primordial y dos como oferta
complementaria en la producción de turismo con
alcance nacional e internacional, y cinco atractivos
culturales como oferta complementaria con alcance
local. La población reconoció la actividad turística
como una herramienta de desarrollo para su comuni-
dad, aduciendo igualdad de género en los miembros
de la familia. Se detectó siete microempresas turísti-
cas (hostales, comedores, tour operadora), distin-
guiéndose que, los hombres se dedican a las activida-
des de pesca y paseos en lancha, en cambio las muje-
res a la cocina, atención de eventos, administración
de los negocios, entre otras; organizadas en la presta-
ción de servicios turísticos. Las principales limitacio-
nes para el desarrollo turístico en esta comunidad
son: el camino de acceso en mal estado, falta de agua
potable permanentemente y de servicios de aguas
residuales. Instituciones como MARENA, UNAN –
León y MEFCCA trabajan como aliados estratégicos
para mejorar las condiciones de vida de la población
y preservación de las especies de ora y fauna en la
localidad. Las necesidades de capacitación se enfocan
en preparación de alimentos, atención al cliente,
contabilidad, guías de turistas.
Palabras claves: turismo, desarrollo local, género.
TURISMO, UNA ALTERNATIVA DE DESARROLLO LOCAL CON ENFOQUE DE GÉNERO.
CASO DE ESTUDIO: LA GARITA - SALINAS GRANDES, LEÓN, NICARAGUA.
TOURISM, A LOCAL DEVELOPMENT ALTERNATIVE WITH GENDER PERSPECTIVE:
CASE STUDY: LA GARITA - SALINAS GRANDES, LEÓN, NICARAGUA.
Bolaños Cerda, Idania ; Hernández Pinell, Dania ; Cisneros López,
Rosa ; Esquivel Zelaya, Grizell
1* **
Autor por correspondencia: idania@ce.unanleon.edu.ni (Bolaños Cerda, Idania)
Forma sugerida de citación: Bolaños, Hernandez, Cisneros y Esquivel. (2020). “Turismo, una alternativa de desarrollo local
con enfoque de género. Caso de estudio: La Garita - Salinas Grandes, León, Nicaragua”.
Revista Cientíca Apuntes de Economía y Sociedad, UNAN - León, Vol N.° 1 (2) (diciembre 2020).pp. 38-48.
Copyright © Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León (UNAN-León), Facultad de Ciencias Económicas y
Empresariales.
Artículo Cientíco / Scientic article
ISSN: 2709 - 7005
38
11
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,
* Email: idania@ce.unanleon.edu.ni ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5158-1050
** Email: dania.hernandez@ce.unanleon.edu.ni ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0532-6849
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,
rosa.cisneros@ce.unanleon.edu.ni, grizell.esquivel@ce.unanleon.edu.ni
Recibido: 06/11/20 - Aceptado: 08/12/20
1
1
I. Introducción
Esta investigación muestra un diagnóstico donde convergen los elementos del sistema turístico, las necesi-
dades, condiciones de los servicios básicos y potencialidades, para el desarrollo de la actividad turística en
la comunidad La Garita, Salinas Grandes, localizada en el municipio de León. Lo que pretende el estudio es
mostrar a los comunitarios y otros actores claves involucrados en el territorio, la puesta en valor de sus recur-
sos naturales y culturales, presentando al turismo como una alternativa de desarrollo local tal como lo plan-
tea Acerenza (1997), donde se visualice la equidad de género.
Los objetivos especícos se centran en elaborar un inventario de los recursos de tipo cultural y natural
con potencial turístico; determinar los principales servicios turísticos que se brindan; distinguir los roles que
desempeñan hombres y mujeres en la prestación de servicios turísticos como una alternativa de desarrollo
local con enfoque de género; identicar las principales fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades en
la comunidad La Garita, Salinas Grandes para la gestión de un turismo con enfoque de género.
En las últimas cuatro décadas ha crecido el interés de la academia, gobiernos y organizaciones internacio-
nales por estudiar cómo ha sido, en qué circunstancias y qué efectos ha traído la incorporación de las muje-
res al turismo (Serrano, Rodríguez y Palmas, 2018). En el informe mundial sobre las mujeres en el turismo,
el Secretario General de la OMT, Taleb Rifai (2011) expresa:
Este informe pone de relieve el papel crucial del turismo en el empoderamiento de la mujer en el
plano político, social y económico para su desarrollo local, pero deja muy claro que hay que esforzar
se más por cerrar la brecha de género y, en particular, por garantizar la igualdad de los salarios de
hombres y mujeres que realizan el mismo trabajo, mejorando la calidad del empleo y poniendo n
a todo tipo de discriminación.
II. Planteamiento teórico
El turismo es reconocido como una estrategia de desarrollo local y regional, por lo cual muchos gobiernos
hoy en día otorgan mayor importancia a destinar recursos o denir líneas estratégicas que potencien esta
actividad como motor de desarrollo en los territorios (Gambarota y Lorda, 2017).
Por otra parte, el turismo vinculado al desarrollo local con un enfoque sostenible deberá estar relacionado
con la perspectiva de género, ya que “no hay turismo sostenible y responsable… si la perspectiva de género
es silenciada o reducida a una cuestión cuantitativa de solo mujeres”. Tanto así que la OMT lo distingue
como uno de los aspectos a considerar cuando reere al Objetivo de Desarrollo Sostenible ODS 1, que para
poner n a la pobreza es necesario promover un espíritu empresarial y capacitar a los más desfavorecidos,
especialmente a los jóvenes y mujeres (Moreno, 2017).
En Nicaragua, el turismo aportó 4.2% a la economía nacional en el 2017, según el Instituto Nicaragüense
de Turismo (INTUR, 2018) , por consiguiente, ha sido una alternativa de desarrollo para diversas localida-
des tanto urbanas como rurales. Sin embargo, existen todavía zonas urbanas y rurales que cuentan con un
alto potencial para el desarrollo de la actividad turística, pero a pesar de ello no han alcanzado un desarrollo
turístico equivalente a los recursos con los que cuentan, tal es el caso de la comunidad rural La Garita,
Salinas Grandes, del municipio de León, una comunidad que a pesar de estar en la zona de amortiguamiento
de una Reserva Natural (Isla Juan Venado) y en una zona naturalmente privilegiada, carece de aprovecha-
miento para lograr un mayor desarrollo local, en el que la actividad turística sea una alterativa de desarrollo,
tanto desde el sector público como del sector privado (Benseny, 2009).
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Turismo, una alternativa de desarrollo local,
con enfoque de género. Caso de Estudio:
La Garita- Salinas Grandes, León, Nicaragua.
III. Metodología
El estudio tiene un enfoque mixto, dado que combina elementos de métodos cualitativos y cuantitativos
en busca de resultados que permitan lograr respuestas más ecientes, mediante la aplicación de entrevistas,
encuestas y chas de inventario de atractivos con potencial turístico. La encuesta dirigida a la población se
aplicó a las 40 familias que habitan en la comunidad y 7 microempresas turísticas locales. La entrevista se
aplicó a 2 líderes comunitarias y 5 instituciones con incidencia en el territorio. Se realizó un análisis FODA
(Humpherey,1960) de la situación actual de la comunidad como destino turístico, a partir de las potencialida-
des y debilidades del sitio. El diseño es No Experimental de Corte Transversal. El alcance es Descriptivo (Her-
nández Sampieri, Fernández Collado y Baptista Lucio, 2014).
Bajo un modelo que reeja visualmente el procedimiento de la investigación, desde su concepción, las
etapas del proceso, hasta su culminación. Ver Figura 1.
La investigación se realizó en la Comunidad La Garita, Salinas Grandes, municipio de León, durante el período
comprendido de julio – octubre 2020.
Figura 1. Procedimiento de diseño de la investigación.
Fuente: elaboración propia.
Tabla 1.
Técnicas, instrumentos y sujetos de estudio.
Fuente: elaboración propia.
40
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Técnica
Instrumento
Sujeto de estudio
Encuestas Cuestionario Los pobladores de la comunidad
La Garita, Salinas Grandes.
Encuestas Cuestionario Microempresarios/as locales.
Entrevista Preguntas abiertas. Líderes comunitarios e
instituciones públicas.
Levantamiento d
e
inventario Ficha de inventario Atractivos con potencial turístico
41
Esta investigación retoma las consideraciones éticas del Centro de Investigación en Pólizas de Salud de UCLA
Health, aspectos que respeten los elementos de género y el ambiente.
IV. Resultados
Figura 1. Nivel académico y estado civil de los pobladores de la Garita, Salinas Grandes.
Fuente: elaboración propia a partir de los resultados de la encuesta a pobladores. (Septiembre, 2020)
Como se observa en la Figura 1, se requiere aanzar los esfuerzos en la educación (Díaz y Alemán, 2008),
puesto que se identicó que el 50% de los habitantes solteros son personas sin estudio al igual que personas
que se encuentran en unión de hecho estable.
Tabla 2.
Datos demográcos de la población.
Fuente: elaboración propia a partir de los resultados de la encuesta a pobladores. (Septiembre, 2020)
A partir del instrumento aplicado a la población, algunas de las características demográcas más signica-
tivas, resultaron ser: en su mayoría mujeres (63%), personas jóvenes con edades de 18 – 27 años (31%) y origi-
narios de la comunidad (74%). Del 26% restante, el 37% destaca como principal fuente de ingresos su labor
como cuidadores de segundas residencias o bien de casas de verano para sus dueños.
Figura 2. Acceso a servicios básicos por los pobladores de La Garita, Salinas Grandes.
Fuente: elaboración propia a partir de los resultados de la encuesta a pobladores. (Septiembre, 2020)
Revista Cientíca Apuntes de Economía y Sociedad N.° 1 (2) diciembre 2020/ 38-48/ ISSN: 2709 - 7005
Sexo
Edad
Años de habitar en la
comunidad
Vivienda
propia/cuidador
63% mujeres
31% Jóvenes
(18-27 años)
74% originarios de la
comunidad
37% cuidadores de
propiedades
De los servicios básicos, el 97% de la población tiene acceso a energía eléctrica, el 91% a agua potable, sin
embargo este servicio lo reciben día de por medio, 80% con servicio de tren de aseo una vez a la semana. Más
del 50% de la población usan inodoro a través de pilas sépticas o letrinas, opinión que prevalece también en
los dueños de negocios turísticos. Y en estos últimos más indispensables aún (los servicios básicos), puesto que
no se puede pensar en desarrollo turístico en un territorio sin acceso a la higiene y salubridad.
Figura 3. Equidad e igualdad de género según sexo del encuestado en la comunidad La Garita,
Salinas Grandes
Fuente: elaboración propia a partir de los resultados de la encuesta a pobladores. (Septiembre, 2020)
Tanto mujeres (40%) como hombres (20%) opinan que hay equidad e igualdad de género en la comunidad,
sin embargo, muchas veces, no conocían a qué referían los términos, lo que da la pauta para una nueva línea
de investigación respecto al tema. La perspectiva de igualdad de género podría estar asociado al involucra-
miento de las mujeres en ciertas actividades familiares o comunales, que efectivamente lo tienen, y no precisa-
mente a la toma de decisiones, tal como lo comenta Martínez (2000) al referirse al empoderamiento de las
mujeres en los procesos de desarrollo local.
Figura 4. Necesidades para lograr mayor equidad e igualdad de género según sexo del encuesta-
do en la comunidad La Garita, Salinas Grandes.
Fuente: elaboración propia según los resultados de la encuesta aplicada a la población. (Septiembre, 2020).
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Turismo, una alternativa de desarrollo local,
con enfoque de género. Caso de Estudio:
La Garita- Salinas Grandes, León, Nicaragua.
La población encuestada opinó que para una mayor equidad e igualdad de género (ver Figura 4), los hom-
bres (92%) consideran que se requiere más respeto en la familia, y las mujeres (90%) opinan que es necesario
una mayor comunicación; sobresale la responsabilidad compartida y el involucramiento de ambos en la
formación de los hijos. Con el mismo instrumento se obtuvo que los ingresos de la familia son manejados por
ambos cónyuges (52%), y en segundo lugar son administrados por las mujeres (33%).
Figura 5. Principales benecios que genera el turismo en la comunidad La Garita, Salinas
Grandes.
Fuente: elaboración propia según los resultados de la encuesta aplicada a la población. (Septiembre, 2020).
El turismo como otras actividades económicas trae consigo benecios (Sancho, s.f.), y como tales la
población y microempresarios turísticos de la comunidad La Garita consideran, en orden ascendente: gene-
ración de empleos, conservación de los recursos naturales y mayor interés en la formación educativa. Esto
último se relaciona con el interés de la población por capacitarse en temas que les permita mejorar su nivel
académico y estar preparados para brindar un mejor servicio a los turistas, como lo muestra la Figura 7. La
valorización de la cultura, mejora de viviendas y mayor acceso a servicios básicos fueron también benecios
identicados por la población, lo que indica que el turismo está contribuyendo a la mejora de la calidad de
vida de la población.
Figura 6. Principales problemáticas que limitan el desarrollo del turismo en La comunidad
Garita Salinas Grandes.
Fuente: elaboración propia según los resultados de la encuesta aplicada a la población. (Septiembre, 2020).
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Revista Cientíca Apuntes de Economía y Sociedad N.° 1 (2) diciembre 2020/ 38-48/ ISSN: 2709 - 7005
A pesar de los benecios identicados como resultado del desarrollo de la actividad turística, mediante
la encuesta aplicada tanto a la población como a los microempresarios, se identicó como principales proble-
máticas que limitan el desarrollo turístico en la comunidad: la mala infraestructura del camino y poca o nula
señalización turística, limitado transporte público y la falta de capacitación técnica, entre otras.
Figura 7. Temas en los que le interesaría capacitarse a la población la Garita Salinas Grandes.
Fuente: elaboración propia según los resultados de la encuesta aplicada a la población. (Septiembre, 2020).
Preparación de alimentos, contabilidad y, atención al cliente, así como guía de turistas, actividades
recreativas en igual porcentaje, son los temas de mayor interés para la población y microempresarios turísti-
cos de la zona, en materia de formación técnica, como se observa en la Figura 7, lo cual es correspondiente
con el tipo de empresas que predomina en la zona, puesto que el 50% son empresas de Alimentos y Bebidas.
Cabe recalcar que los hombres tienen intereses particulares y en algunos casos distintos a los de las muje-
res, pues mientras ellas se orientan a temas de preparación de alimentos, atención al cliente, entre otros, los
hombres solicitan formación en materia de guía de turistas y contabilidad.
Figura 8. Caracterización de las microempresas turísticas de la comunidad La Garita, Salinas
Grandes.
Fuente: elaboración propia a partir de las encuestas aplicadas a los microempresarios. (Septiembre, 2020)
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Turismo, una alternativa de desarrollo local,
con enfoque de género. Caso de Estudio:
La Garita- Salinas Grandes, León, Nicaragua.
Tabla 3.
Distinción de roles que desempeñan hombres y mujeres en la prestación de servicios turísticos.
Fuente: elaboración propia a partir de los resultados de la encuesta a microempresarios (Septiembre, 2020)
Según los resultados de la encuesta aplicada a los microempresarios de la comunidad La Garita, las mujeres
tienen una mayor participación social en la comunidad, predominando todavía los roles tradicionales en la
sociedad, tal como lo muestra la Tabla 3. Lo que indica que es necesario trabajar más en función de “cerrar la
brecha de género mejorando la calidad del empleo y poniendo n a todo tipo de discriminación”, tal como lo
expresa Rifai (2011).
Si bien, los microempresarios no alcanzan un grado de escolaridad profesional, según las encuestas aplica-
das, se determinó que tienen clasicados sus servicios en dependencia del segmento de mercado (jóvenes y
adultos nacionales) y temporalidad, lo que está relacionado a la experiencia que han adquirido a partir de sus
años de funcionamiento (8 y 16 años).
Tabla 4.
Resumen del levantamiento de inventario, comunidad La Garita, Salinas Grandes, León.
*GAT: Grado de Atracción Turística.
Excelente: Considérese para oferta primordial.
Buena: Considérese para oferta complementaria.
Fuente: Elaboración propia a partir de los resultados de la cha de inventario aplicada a los atractivos de la
comunidad La Garita, Salinas Grandes.
Como resultado del análisis general de la situación del territorio en estudio, de cara al desarrollo local con
enfoque de género en la comunidad rural La Garita, Salinas Grandes a partir de la actividad turística, se iden-
ticó lo siguiente.
Tabla 5.
Análisis FODA, comunidad La Garita, Salinas Grandes, León
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Miembro de
la familia
Funciones que ejerce
Padre:
Madre:
Lanchero y pescador
Cocinera
Hijo:
Mesero y entrenador de sur
Hija:
Atención al cliente
CLASIFICACIÓN
CASOS
GAT* (Excelente)
GAT (Buena)
Naturales
08
06
02
Culturales:
05
-
-
Culturales tangibles
0
0
Culturales intangibles
0
05
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevistas y visitas de campo a la comunidad La Garita,
Salinas Grandes.
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FORTALEZAS
DEBILIDADES
La mayoría de las microempresas son propiedad
de pobladores locales y/o nacionales.
Problemas de accesibilidad, pues la única ruta de
acceso exige un vehículo doble tracción en
determinadas épocas del año.
En tema de género, las mujeres están
empoderadas y son líderes en algunas áreas de
desarrollo.
Las microempresas locales necesitan invertir en la
mejora de condiciones básicas para la atención
del turista, y no cuentan con los recursos
económicos para ello.
En la mayoría de los casos, son las mujeres las
que están al frente de las microempresas locales.
Falta señalización que promueva sus productos o
servicios turísticos.
La zona tiene acceso a playa, estero, río, reserva
natural, lo cual brinda la facilidad realizar una
diversidad de actividades.
La comunidad tiene acceso a agua potable cada 2
días a la semana.
La diversidad biológica de la zona de la comunidad
puede atraer a turistas tanto aventureros como
aquellos en busca de turismo científico.
Un alto porcentaje de la población sólo tiene
alcanzado el nivel de educación primaria.
La comunidad cuenta con una variedad de
atractivos tanto naturales como culturales que le
permite ofrecer actividades turísticas como
alternativas para generar recursos económicos.
Cercanía a destinos turísticos conocidos en el país
(León).
La playa es limpia, poco visitada y la comunidad
es segura con escasos índices delictivos.
Trabajo de sensibilización por la conservación de
los recursos naturales de la comunidad.
Interés y preocupación por parte de la comunidad
en la protección y conservación de la tortuga
marina.
La mayoría de las microempresas son propiedad
de pobladores locales y/o nacionales.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
La comunidad está ubicada en la zona de
amortiguamiento de la Reserva Natural Isla Juan
Venado, Salinas Grandes.
Las empresas del extremo Sur de Salinas
Grandes son competencia para las
microempresas de La Garita.
En el otro extremo de Salinas Grandes, hay
grandes hoteles con mayor capacidad, que
albergan turistas principalmente extranjeros, los
que se convierten en clientes potenciales para la
zona de la comunidad La Garita.
La Pandemia COVID19 aumenta la demanda de
condiciones de higiene más allá de las básicas,
para poder vender sus productos o servicios
turísticos.
Existen proyectos de investigación por parte de la
UNAN-León, Departamento Biología y
Departamento de Turismo, lo cual permite a la
comunidad acceder a apoyo técnico y estudios sin
ningún costo.
Desastres naturales como inundaciones o
maremotos.
Trabajo articulado entre instituciones públicas
como MARENA, UNAN - León y MEFCCA,
interviniendo con el fin de preservar los recursos
naturales en especial la tortuga marina y
Turismo, una alternativa de desarrollo local,
con enfoque de género. Caso de Estudio:
La Garita- Salinas Grandes, León, Nicaragua.
V. Conclusiones
A partir del inventario realizado se localizaron trece recursos turísticos en la comunidad La Garita,
Salinas Grandes, con potencial para la creación de productos turísticos de naturaleza, lo que sería la base
para alcanzar benecios económicos, ambientales y culturales.
Mediante el inventario, se identicó ocho atractivos naturales con potencial para el aprovechamiento
turístico, la mayoría de ellos de tipo natural y valorados como oferta primordial para el diseño de productos
turísticos. Asimismo, exiten cinco atractivos culturales intangibles valorados como oferta complementaria
para el desarrollo del turismo local.
Se identicó siete empresas prestadoras de servicios turísticos entre hostales, comedores y tour operado-
ra, que ofrecen tours por la reserva, actividades recreativas de pesca deportiva, paseos en lancha y en kayak,
senderismo y avistamiento de aves en la reserva, recolección, siembra y liberación de tortuguillos, servicios
de alimentos tradicionales de la zona, entre otros.
Se evidenció la denición de roles entre hombres y mujeres en la prestación de servicios turísticos, las
mujeres se dedican a la preparación de alimentos, atención al cliente, administración del negocio y los hom-
bres a la pesca, guías de turistas y meseros, principalmente.
Se elaboró un análisis FODA a partir de los resultados obtenidos de los diferentes instrumentos de inves-
tigación aplicados, que muestra aspectos positivos como la variedad de atractivos tanto naturales y cultura-
les con los que cuenta la comunidad, permitiéndole ofrecer actividades turísticas como alternativas para
generar recursos económicos; el trabajo articulado entre instituciones públicas como MARENA, UNAN -
León y MEFCCA, interviniendo con el n de preservar los recursos naturales en especial la tortuga marina
y realizando actividades de promotoría solidaria de los servicios turísticos y productos elaborados en la
comunidad. Sin embargo, también presenta problemas de accesibilidad a la comunidad y las condiciones
básicas para la atención del turista.
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